宜昌白山羊体形匀称，体质细致紧凑，被毛白色，绒毛少，种公羊被毛长。头大小适中，颌下有髯，耳中
等大小，耳背平直。母羊颈较细长，清秀；公羊颈较短粗雄壮。公、母羊均有角，并向两后侧倒偏；角质较坚
实，角基稍扁粗。角色粉红者，称“粉角羊”；青灰色者，称“铁角羊”。背腰较平直，十字部略高于髫甲。腹大而圆，臁部明显。尾短而翻卷上翘。四肢强健有力，蹄质坚实，善于攀登陡坡。母羊有效奶头两个，还有两个副奶头。公羊睾丸大小匀称 [2] 。
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