森蚺生性喜水，通常栖息在泥岸或者浅水中，捕食水鸟、龟、水豚、貘、鹿、田鼠等，被当地印第安人称为“食鹿兽”，有时甚至吞吃长达两公尺半的凯门鳄。森蚺会把凯门鳄紧紧缠绕，直到它窒息死亡，然后整条吞下去，以后几个星期，不用进食。

南美洲之河流和森林地带